Коротко про товар: Компактний Шу Пуер із високою часткою золотистих бруньок. Шовковистий настій із нотами волоського горіха, каштана, дерева та сухофруктів.

Шу Пуер «Цзінь Я Сяо Бін / Золоті Бруньки» (Jin Ya Xiao Bing / 金芽小饼) 100 г — це шляхетний витриманий Шу Пуер у зручному форматі компактного млинця (100 г) від чайного виробника Kunming Hechangxuan (昆明合昌轩). Чай виготовлений із високим вмістом ніжних золотистих бруньок (Цзінь Я), що надає настою виняткової оксамитовості, густоти та м'якого солодкуватого характеру.

Особливості чаю

Висока частка золотих бруньок (金芽): Добірна брунькова сировина робить смак чаю шовковистим, повністю позбавленим гіркоти чи терпкості, з багатим та обволікаючим ароматом.

Насичений горіхово-деревний профіль: Настій має темний рубіново-коньячний колір; у смаку розкриваються глибокі ноти волоського горіха, запеченого каштана, витриманого дерева та легкий вершково-сухофруктовий післясмак.

Зручний формат 100 грамів: Міні-млинець помірного пресування зручно розламувати руками або чайним шилом, що робить його чудовим вибором для щоденного заварювання.

Традиційна юньнанська ферментація: Чистий процес ферментації гарантує відсутність «сирих» чи землянистих відтінків, забезпечуючи глибокий та чистий чайний букет.

Як заварювати

Використовуйте 5–7 г чаю на 150–200 мл окропу (95–100 °C). Перший короткий пролив (5–10 секунд) обов'язково злийте, щоб промити та розкрити чайний лист. Далі заварюйте проливами по 15–30 секунд або настоюванням у типоді/чашки 2–3 хвилини. Чай витримує 6–8 щільних, насичених проливів.

Поширені запитання

Як заварювати Шу Пуер «Цзінь Я Сяо Бін / Золоті Бруньки»?
Використовуйте 5–7 г чаю на 150 мл води температурою 95–100 °C. Перший короткий пролив злийте, наступні робіть по 15–30 секунд.

Скільки проливів витримує чай?
Залежно від посуду, води та міцності настою чай зазвичай розкривається у 6–10 проливах.

Як зберігати Шу Пуер?
Зберігайте у сухому провітрюваному місці без різких запахів, подалі від сонця та вологи. Холодильник не потрібен.