Коротко про товар: Порційний Шу Пуер у цільному незрілому мандарині із яскравим цитрусовим ароматом. Темний м’який настій із деревними, горіховими та солодкуватими фруктовими нотами.

Шу Пуер «Сяо Цин Гань / Пуер у мандарині» (Xiǎo Qīng Gān / 小青柑) у порційному форматі по 10–13 г — це витриманий юньнанський Шу Пуер, ферментований безпосередньо всередині цільної шкірки зеленого мандарина. Чай створений шляхом делікатного купажування палацового пуеру із ефірними оліями цитруса з регіону Сіньхой, де кожен плод дбайливо висушений на сонці та загорнутий в індивідуальну фольгу.

Особливості чаю

Освіжаючий цитрусово-деревний профіль: Завдяки витримуванню всередині натуральної цедри чай має впізнаваний аромат стиглого мандарина, пряних трав, шляхетної деревини та оксамитових шоколадно-горіхових нот без жодної гіркоти.

Якісна сировина із Сішуаньбаньна та Сіньхой: Поєднання благородного дрібнолистового пуеру Гун Тін із легендарного чайного регіону Юньнані та ефірної мандаринової кірки з Гуандуну забезпечує глибокий глянцевий настій із м'яким, солодкуватим післясмаком.

Як заварювати

Зніміть захисну фольгу та покладіть 1 мандарин у заварник, гайвань чи типод (150–200 мл). Щоб чай розкрився швидше, шкірку мандарина можна злегка надколоти або розламати плод навпіл. Залийте окропом (95–100 °C). Перше коротке промивання (5–10 секунд) обов'язково злийте, щоб очистити чай та активувати ефірні олії цитруса. Далі заварюйте проливами по 15–30 секунд, поступово збільшуючи час. Один порційний мандарин витримує 8–12 насичених проливів.

Поширені запитання

Як заварювати Шу Пуер «Сяо Цин Гань» у мандарині?
Використовуйте 1 цільний мандарин на 150–200 мл води температурою 95–100 °C. Перший короткий пролив злийте, наступні робіть, починаючи з 15 секунд.

Скільки проливів витримує чай?
Залежно від посуду, м'якості води та інтенсивності прогріву, чай повноцінно розкривається у 8–12 проливах, стаючи м'якшим та солодшим із кожною заваркою.

Як зберігати Шу Пуер у мандарині?
Зберігайте в індивідуальній фользі у сухому, провітрюваному місці без різких сторонніх запахів. Тримайте подалі від сонячного світла та вологи для збереження цитрусового аромату.